料理
コース
ご接待や記念日にはコースがおすすめです
特選桜肉尽くしコース

【特選桜肉尽しコース】
和懐石に桜肉を贅沢に盛り込んだコースです。最上ランクの霜降馬刺しのしゃぶしゃぶがつきます。
・先付 季節の一品
・前菜 季節の前菜盛り合わせ
・お凌ぎ 桜肉の寿司
・馬刺 三点盛り合わせ
・一品 ローストホース
・揚物 馬肉一口ヒレカツ
・鍋物 極上霜降り桜肉のしゃぶしゃぶ
・〆 自家製蕎麦
・甘味 自家製甘味
和懐石に桜肉を贅沢に盛り込んだコースです。最上ランクの霜降馬刺しのしゃぶしゃぶがつきます。
・先付 季節の一品
・前菜 季節の前菜盛り合わせ
・お凌ぎ 桜肉の寿司
・馬刺 三点盛り合わせ
・一品 ローストホース
・揚物 馬肉一口ヒレカツ
・鍋物 極上霜降り桜肉のしゃぶしゃぶ
・〆 自家製蕎麦
・甘味 自家製甘味

馬と季節の割烹コース

【馬肉と季節の割烹コース】
季節の和会席に馬刺しと極上霜降り桜肉がついたオススメのコースです
・先付け
・前菜盛合せ
・鮮魚造り
・馬刺3点盛合
・季節の煮物(又は焼物)
・極上霜降り桜肉しゃぶしゃぶ
・〆自家製蕎麦
・自家製甘味
季節の和会席に馬刺しと極上霜降り桜肉がついたオススメのコースです
・先付け
・前菜盛合せ
・鮮魚造り
・馬刺3点盛合
・季節の煮物(又は焼物)
・極上霜降り桜肉しゃぶしゃぶ
・〆自家製蕎麦
・自家製甘味

ミニ懐石コース

【ミニ会席コース】
7,700円
しゃぶしゃぶのコースの他にアラカルトもご注文したい、という方におすすめの軽めのコースです。
・先付け
・鮮魚造り
・煮物(又は焼き物)
・桜肉しゃぶしゃぶ
・〆自家製蕎麦
・自家製甘味
7,700円
しゃぶしゃぶのコースの他にアラカルトもご注文したい、という方におすすめの軽めのコースです。
・先付け
・鮮魚造り
・煮物(又は焼き物)
・桜肉しゃぶしゃぶ
・〆自家製蕎麦
・自家製甘味
