8月営業日カレンダー
暑い夏は鱧（はも）鍋も人気です！ 香ばしく焼きあげた鱧の骨でダシを取ります。 ダシにさっと潜らせて鱧の肉をしゃぶしゃぶします。 はものお肉がキュとしまって丸まったら、食べごろ。 おいしいですよ〜
お知らせ
2024.07.10 2022.02.03 2023.02.20
目黒 そま莉で河豚（ふぐ）料理
毎年冬に人気なのが河豚コース11000円 （フグコース） ぷりぷりのトラフグを薄作り、握り、煮凝り、唐揚げ、ふぐちりでご提供しております。 馬しゃぶが名物のそま莉ですが、 料理長が築地出身、割烹料理勤務が長かったため、...
東京で感激した熊本飯ベスト３に選んでいただきました
熊本朝日放送さんより 東京でも食べられる熊本ご当地メシベスト３に選んでいただきました！ ありがとうございます！！
桜肉しゃぶしゃぶコース
おすすめ
そま莉でずっと人気の馬しゃぶのついた三つの定番コース
大切な方へのおもてなしや
ご接待にはこちらがおすすめです
贅を極めた
〜特選桜尽コース〜
13,200円（税込）
馬と季節の割烹コース
9,900円（税込）
馬しゃぶのついたミニ会席
〜ミニ会席コース〜
7,700円（税込）
お品書き
熊本の郷土料理の品々
馬刺盛合せ
馬レバー刺身
桜肉ゆっけ
桜肉寿司盛合せ
辛子蓮根
ひともじぐるぐる
豆腐味噌漬け
鮮魚刺身
有機野菜のサラダ
とうもろこしかき揚げ
その他季節の食材を使った料理
お飲み物
熊本の酒を中心に、料理を美味しく召し上がっていただけるよう各種ご用意ございます。
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、梅酒 他